Ízletes ételek, amelyeket fogyókúra közben is fogyaszthatsz

A hátralévő napjaidon nyúleledelt kell falatozni? Dehogy! Jó hír – rengeteg egészséges és alacsony glikémiás indexű…. és finom étel létezik!

Igen, tudod, hogy élethosszig egészségesen kell táplálkoznod. Vagyis hátralévő napjaidon nyúleledelt kell falatozni? Dehogy! Jó hír – rengeteg egészséges és alacsony glikémiás indexű…. és finom étel létezik!

Alkalmanként

Vannak meglepő ételek, amelyek ugyan nem segítenek a fogyásban, de segíthetnek abban, hogy tartani tudd hosszútávú tervedet. Ezek nem „szabadon fogyasztható ételek” (ellenőrizd a glikémiás indexedet!), hanem olyan ételek, amelyeket alkalmanként fogyasztva átvészelheted a különösen kísértő időszakokat. 

Snickers?!?!

Egy Snickers szeletet? Igazán? Létezik Snickers diéta? Hát nem – elnézést! A Snickers nem segít a fogyásban. A benne lévő zsír és fehérje miatt azonban alacsony a glikémiás száma. Ha egy szeletet egy magasabb glikémiás indexű csemege helyett, akkor elégedett leszel, és így megóv a hiányérzettől. Nem szeretnél inkább egy Snickerst, mint egy vaníliás gofrit?

Sajtkrém

Íme, egy újabb meglepetés: a sajtkrém. Valószínűleg azt gondoltad, hogy a bagelen lévő krémsajt növeli a derekadat. Valójában a bagel volt a bűnös! A krémsajt szerepel a zöld listán. Zsír- és tejkomponensei lassítják az emésztést, így lassú cukorkibocsátást. Glikémiás száma nulla. Így van – nulla. Azonban 9 gramm zsírt és körülbelül 100 kalóriát tartalmaz 3 dekányi adag. Ez körülbelül két evőkanálnyi mennyiség. De úgysem akarod egy mozdulattal megenni az egész sajtkrémtömböt!

Tészta

Íme, egy másik étel, amelyről valószínűleg azt gondoltad, hogy soha többé nem láthatsz egészséges táplálkozás során – a tészta. A legtöbb tészta, ha al dente főzzük, alacsony vagy alacsony/közepes glikémiás indexű. Ez nem jelenti azt, hogy az egész étrended állhat tésztából, de azt igen, hogy a tészta jó helyettesítője lehet egy magasabb glikémiás indexű köretnek, például rizsnek vagy burgonyának. Ez azt is jelenti, hogy használhatod kedvenc tésztareceptjeidet alacsony glikémiás indexű mártással.

Spagetti

A spagetti például alacsony, 23-as GI-számmal rendelkezik, így felkerült a zöld listára. Egy csészényi adag 220 kalóriát tartalmaz, tehát nem egy alacsony kalóriatartalmú étel.

Tejszínhab

Meglepően alacsony glikémiás indexű ételeket tartalmazó sorozatunk utolsó része egy másik olyan lehetőség, amelyet valószínűleg elkerültél más diéták során – a guacamole. Az avokádó az évek során rossz hírnevet kapott, és számos diétás könyv „egyél gyümölcsöt és zöldséget” című fejezetében kivételként szerepel. Ennek az az oka, hogy az avokádó zsírt tartalmaz, és magasabb a kalóriatartalma, mint a legtöbb zöldségé. Az avokádó egyötöde 50 kalóriát tartalmaz. A zsír azonban a „jó zsírok” közé tartozik.

Avokádó

Ezenkívül a zsírok és a rostok alacsony glikémiás indexűvé teszik az avokádót, annak ellenére, hogy magasabb a kalóriatartalma. Az avokádó néhány alapvető tápanyagban is gazdag. Jelentős mennyiségben tartalmaz K-vitamint, B6-vitamint, C-vitamint, magnéziumot, luteint, E-vitamint, káliumot és folátot. Ha mexikói ételeket eszel, jó tudni, hogy nem kell kihagynod a guacamole-t!

Légy óvatos

Tehát élhetsz-e guacamolén és Snickersen, és még mindig fogyhatsz? Nem, de ha óvatosan fogyasztod ezeket a meglepően alacsony glikémiás indexű ételeket, hogy segítsenek betartani egészséges étrendedet, akkor azt tapasztalhatod, hogy valóban segítenek elérni a hosszú távú egészséges súlyodat!

Forrás: beliefnet.com